Sopa diet
Ingredientes
3 xícaras (chá) de cenoura média
2 dentes de alho
1 cebola grande
2 xícaras (chá) de vagem
1/2 repolho verde pequeno
2 colheres (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de semente de linhaça
Sal a gosto
3 tomates
1 litro de água
Modo de preparo
Corte tudo em pedaços grandes e coloque em uma panela de pressão.
Adicione os condimentos e a água.
Tampe e leve ao fogo médio até começar a apitar.
Após 3 minutos de pressão, desligue e deixe a pressão sair sozinha.
Coma feito sopão mesmo (aos pedaços) ou bata com liquidificador-mixer.